Glace aux canneberges festive 
Temps de cuisson : 7 min
Donne 3 tasses (750 mL)
2 tasses (500 mL) de canneberges fraîches
ou surgelées
1 tasse (250 mL) de sirop de maïs Lily White® Crown®
1/4 tasse (50 mL) de sucre
2 c. à table (30 mL) de jus d'orange concentré
1 c. à table (15 mL) de sauce soya
1/2 c. à thé (2 mL) de cannelle moulue
pincée de clou de girofle moulu
Méthode
Dans une petite casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients, à feu moyen. Porter à ébullition. Faire bouillir doucement de 5 à 7 minutes, en remuant à l'occasion. Laisser refroidir avant de servir. Se conserve au réfrigérateur pour une période allant jusqu'à 2 semaines.
Présentation suggérée : Servir comme plat d'accompagnement ou pour glacer le dindon ou le porc. Tout aussi délicieux comme tartinade pour un sandwich au dindon.
Temps de cuisson : 7 min
Donne 3 tasses (750 mL)
2 tasses (500 mL) de canneberges fraîches
ou surgelées
1 tasse (250 mL) de sirop de maïs Lily White® Crown®
1/4 tasse (50 mL) de sucre
2 c. à table (30 mL) de jus d'orange concentré
1 c. à table (15 mL) de sauce soya
1/2 c. à thé (2 mL) de cannelle moulue
pincée de clou de girofle moulu
Méthode
Dans une petite casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients, à feu moyen. Porter à ébullition. Faire bouillir doucement de 5 à 7 minutes, en remuant à l'occasion. Laisser refroidir avant de servir. Se conserve au réfrigérateur pour une période allant jusqu'à 2 semaines.
Présentation suggérée : Servir comme plat d'accompagnement ou pour glacer le dindon ou le porc. Tout aussi délicieux comme tartinade pour un sandwich au dindon.
