Donne environ 24 barres de 2 po (5 cm)
Huile d'olive ou de canola MAZOLA® SIMPLICITÉMC
6 tasses (1,5 L) de céréales de riz croustillant ou à saveur
de chocolat ou une combinaison des céréales prêtes-à-manger*
4 tasses (1 L) de guimauves miniatures, divisées
1 tasse (250 mL) de sucre
1 tasse (250 mL) de sirop de maïs Lily White® Crown®
1 tasse (250 mL) de beurre d'arachide crémeux ou croquant
1/2 tasse (125 mL) de grains de chocolat, fondus
Vaporiser un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm) d'enduit végétal.
Dans un grand bol, mélanger les céréales et 2 tasses (500 mL)
de guimauves; mettre de côté.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre et le sirop de maïs.
Remuer à l'occasion, porter à ébullition à feu moyen et bouillir pendant
1 minute. Retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachide jusqu'à
onctuosité. Verser sur les céréales; remuer pour enrober. Presser
uniformément dans le moule préparé.**
Laisser dégouliner le chocolat fondu sur l'étage de céréales ; garnir
de 2 tasses (500 mL) de guimauves miniatures. Placer la grille du four ou du grilloir à 4 po (10 cm) de la source de chaleur. Préchauffer le grilloir. Faire griller de 10 à 30 secondes ou jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement brunies.
Laisser refroidir. Tailler en carrés
de 2 po (5 cm).
* Si les céréales en flocons sont utilisées, augmenter la quantité à 8 tasses (2 L).
** TRUC : Glisser la main dans un sac de
plastique avant de presser le mélange dans
le moule.
de 2 po (5 cm).
* Si les céréales en flocons sont utilisées, augmenter la quantité à 8 tasses (2 L).
** TRUC : Glisser la main dans un sac de
plastique avant de presser le mélange dans
le moule.